อาหารหลังทำคีโม ควรเป็นอาหารที่มีประโยชน์ครบถ้วน ย่อยง่าย และทานได้ง่าย เนื่องจากเคมีบำบัดอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงต่อระบบทางเดินอาหาร เช่น คลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสีย เบื่ออาหาร เป็นต้น อาหารที่เหมาะสมหลังทำคีโม มีดังนี้
- อาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น เนื้อสัตว์ ไข่ นม ถั่ว เมล็ดพืช เพื่อช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย
- อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น ข้าวกล้อง ขนมปังโฮลวีต ธัญพืช เผือก มัน เพื่อช่วยให้ร่างกายมีพลังงาน
- อาหารที่มีไขมันดี เช่น น้ำมันมะกอก น้ำมันรำข้าว น้ำมันปลา เพื่อช่วยในการดูดซึมวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ
- ผักและผลไม้ เป็นแหล่งวิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหารที่สำคัญต่อร่างกาย
- เครื่องดื่ม ควรดื่มน้ำให้เพียงพอ เพื่อป้องกันการขาดน้ำและช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย
นอกจากนี้ ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีรสจัด อาหารมัน อาหารทอด อาหารที่มีกากใยสูง อาหารที่มีน้ำตาลสูง และอาหารที่มีแอลกอฮอล์ เนื่องจากอาจทำให้อาการข้างเคียงจากเคมีบำบัดรุนแรงขึ้นได้
ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำสำหรับการดูแลอาหารหลังทำคีโม
- ควรรับประทานอาหารให้บ่อยครั้ง แต่เป็นปริมาณน้อยๆ เพื่อป้องกันการคลื่นไส้ อาเจียน
- หากมีอาการคลื่นไส้ อาเจียน ควรรับประทานอาหารเย็นๆ อ่อนๆ
- หากมีอาการเบื่ออาหาร ควรเลือกรับประทานอาหารที่ย่อยง่ายและทานง่าย
- หากมีอาการท้องเสีย ควรรับประทานอาหารที่มีกากใยน้อย
- ควรรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ในแต่ละวัน
หากมีอาการข้างเคียงจากเคมีบำบัดที่รุนแรง ควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการเพื่อขอคำแนะนำในการรับประทานอาหารเพิ่มเติม